POSTMAS #15: Receitas de Mousses maravilhosos

Sabe aquele momento que você quer comer algo doce e não tem nada? ou quando chega alguma visita inesperada em sua casa e você não tem nada pra oferecer? Bom chega disso, neste post vou estar mostrando algumas receitas e mousses super práticos e bem rápidos de se fazer, então se liga aí(risos).

Mousse de maracujá

 

Ingredientes: 

• 2 caixas de gelatina de maracujá (pode ser qualquer marca)
• 2 xícaras de água quente
• 1/2 xícara de suco de maracujá
• 2 xícaras de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro

 Modo de preparo:

1. Prepare a gelatina com a água quente.Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar.

Mousse de morango

Ingredientes:

• 2 caixas de morangos frescos e bem lavados
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir, pode ser gelatina incolor sem sabor,a coloração e o sabor para esta, serão menos acentuados.

 Modo de preparo:

1. Bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador
2. depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco
3. prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos
4. despeje em uma travessa de vidro e leve à geladeira
5. assim que ficar consistente, abuse da criatividade e decore o mousse com a outra caixa de morangos, mantendo-o na geladeira até o momento de servir

 Mousse de limão

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensando
• 1 lata de creme de leite e 1/2 xícara de suco de limão (esse suco é puro mesmo, sem água, é só espremer o limão)        

Modo de preparo:

1. Coloque no liquidificador o creme de leite (com soro mesmo) e o leite condensado
2. Bata um pouco e depois vá acrescentando o suco do limão, aos poucos
3. Ele vai ficar bem consistente, leve à geladeira.

Mousse de Nutella

Ingredientes:

• 3 claras
• 1/2 xícara de chá de açucar
• 1 pote de Nutella
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 50 g de chocolate picado grosso
• Raspas de chocolate para decorar

  Modo de preparo:

1. Bater as claras em neve e acrescentar aos poucos o açúcar até ficar firme
2. Reserve
3. Em um recipiente, colocar a Nutella, o creme de leite e o chocolate em pó, misturar bem todos estes ingredientes
4. Junte a gelatina dissolvida, o chocolate picado e as claras em neve
5. Distribuir em taças
6. Levar à geladeira e na hora de servir, decorar com as raspas de chocolate. 

 Espero que gostem do post pessoal, deu até vontade de ir fazer um.
Beijjos até a próxima